在对屠宰分割加工线实地察看过程中，总经理于学臣向市领导一一介绍了企业当前生猪的收购、屠宰、储备和供应等情况。随后，戴玉林在肉联厂小会议室参观了棒棰岛系列产品并听取了各委办局负责人的情况汇报。戴玉林表示，针对目前全国范围内出现的物价上涨问题，稳定春节前食品等主要消费品市场价格是大连市政府目前一项非常重要的工作。

　　戴玉林还要求各部门要预防恶劣天气的影响，根据天气情况预测一周内的粮、油、肉、菜价格走势，并通过加强采购、储存、节奏控制、食品安全控制、市场秩序维护、价格监控等多项措施，切实控制物价上涨。各有关部门和单位要积极落实市政府的部署，确保各项储备到位。